Mat!

Ikke overraskende så skriver jeg om mat, for jeg spiser mat, jeg elsker god mat, og jeg lager god mat.

Enkel mat i kveld: Flatbiff (Kiwis weekendtilbud) Pommes Frit Extra, stor fersk sopp.

Man setter stekeovnen på 225 grader, setter inn Pommes Fritten og klokka på 8 minutter. Imens  kutter man den store ferske soppen i 4 eller fler.Man varmer opp panna, krydrer biffen med salt og pepper, steker den i 1,5 minutter på hver side, legger den på varm tallerken og med et klede over for å holde den varm.

Man heller oppkuttede sopp i pannen, og bruner den i salt og pepperlaken fra biffen til pommes fritten er ferdig.

Til slutt tar man ca 1 spiseskje smør i pannen, smelter det og så koker ut pannen med ca 0,25 deciliter vann til stekesjy som man så heller over hele herligheten!

Voila!  Nice middag!

 

 

Reklamer
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s